Z dużym prawdopodobieństwem można założyć, że nie da się spróbować wszystkich win świata. Niemniej skoro można rozmawiać o książkach, których się nie czytało, to pewnie da się interesująco prawić o winie, którego się nie miało w ustach… Degustacja wina jest czynnością kreatywną. To MY tworzymy wino… Smaki i aromaty są jedynie częścią danych które rekonstruuje piękny umysł podczas degustacji...
